Следует считать установленным, что первоначальное продвижение варочных растворов в древесину происходит через открытые концы люменов перерезанных анатомических элементов — главным образом трахеид у хвойной и сосудов у лиственной древесины, находящихся на поверхности щепы. Дальнейшее распространение растворов в полости глубже расположенных трахеиц у хвойных осуществляется через окаймленные поры, и ему способствуют также смоляные ходы н сердцевинные лучи. В лиственной древесине, волокна которой содержат значительно меньшее количество пор, к тому же имеющих меньший Диаметр, капиллярное течение жидкости сильно ограничено, и большое значение приобретает диффузия реагентов на участке ткани между сосудами, где диффузионной средой служит обычно иода субмикроскопических капилляров клеточных стенок.
Хегглунд указывал, что процесс делигнификации при сульфитной варке начинается от полостей клеточных стенок, распространяясь через клеточные стенки к межклеточному веществу. Изучая ход делигнификации еловой щепы при сульфитной варке с помощью УФ-спектрографии, Ланге установил, что воздействие реагентов на лигнин срединной пластинки и его растворение начинается уже в очень ранней стадии.- варки и содержание лигнина в срединной пластинке падает быстрее, чем в клеточной стенке. На этом наблюдении основано предположение, что варочный раствор из люменов волокон через каналы окаймленных пор попадает в срединную пластинку и воздействие варочного раствора начинается в точке соприкосновения камеры поры со срединной пластинкой, распространяясь далее вдоль срединной пластинки. Ввиду’ этого окаймленные поры, по мнению автора, имеют для сульфитной варки чрезвычайно большое значение. Однако Ланге нс исключает возможности проникновения варочной кислоты от люмена к срединной пластинке через клеточную стенку. Ланге обнаружил, что даже на более поздних стадиях варки волокна удерживались вместе остатками лигнина.